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Sabía que

La India es el séptimo país más grande del mundo y el segundo más poblado. El stupa, el pagonda al aire libre, el gopuram y e sikhara son los tipos de arquitectura más célebres, contando entre ellos por ejemplo, el Taj Mahal. La música típoca es la música carnática principalmente en el Sur y la música indostaní, generalmente en el Norte. El deporte nacional es el hockey sobre hierba.

 

Pescados



Machli Massala
Pinchitos de pescado al curry, condimentado finamente con una pizca d'ajo, jengibre y cilantro fresco

Jinga
Massala
Grambas peladas, al curry cocinadas con leche de coco (especialitdad de madras)

Jinga Vindaloo

Gambas peladas cocinadas con una salsa curry tradicional (condimentada)

Goan Jinga curry

Gambas cocinadas con una salsa especiada y con leche de coco (especialidad de Goa)

Jinga
Biryani
Sutil adobo de gambas con especias, cocinadas con arroz basmati azafrado